☆ぶるーべりーde柔らか豚ステーキ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンに油をしき乾燥にんにくを入れる 豚肉を入れて中火で焼き横の厚みのところが７分ぐらい白っぽくなったら裏返す
裏返して厚みのところをみていて全体が白くなったら白ワインを入れる - 2 白ワインを入れてワインが全体にいきわたるようフライパンをゆする 肉を返して＜●＞の調味料を入れフライパンをゆすりながら味を絡める
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3
ピーマンは種を取り乱切りにして炒め塩・こしょうする
ミニトマトは４つに切る
肉をさらにとりピーマンとトマトを付け合せ残ったソースをかける
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚ステーキブルーベリーソース
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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甘酸っぱいソースでお肉もやわらかく焼きあがって美味しかったですよ