ささ身とのり★明太子巻き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみは、すじを取り、横から包丁を入れ、開く。
肉たたきで、軽く、たたいておく。 - 2 海苔をおく。
-
3
明太子をのせる。
皮を取り、中身だけを取りだす。
ギューっとしながら、巻いていく。 - 4 フライパンに油をして、焼いていく。
-
5
焼き方は、好みで!
私は、焼き色をつけてます。 - 6 太めでもいいですが、小さめに5~6等分くらいに切ったら、食べやすいです。
きっかけ
ささ身を使用して、一品を作ってみました!
おいしくなるコツ
焼くときは、好みの固さにしてください。 明太子はレアでも美味しいです。 このまま食べても美味しいですが、しょうゆ+マヨネーズをつけても美味しくいただけます。
- レシピID:1340000940
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ささ身の海苔巻き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
通販大好き55872011/09/01 20:25お弁当用に作ってみました彩りも綺麗で美味しかったです。^^