フライパンで簡単ホイル焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎは薄切り、にんじんは千切り、きのこ類は石づきをとる。材料はあらかじめ２等分しておく。
2. 2 アルミホイルの上に大さじ１のマーガリンをおとし、その上に鮭をのせる。塩、こしょうをふる。これを２つ作る。

   

3. 3 それぞれの鮭の上に、
   たまねぎ、きのこ類、にんじんをのせ、軽く塩、こしょうをふる。その上からマーガリンを大さじ１のせる。

   

4. 4 アルミホイルを包む。

   

5. 5 底が厚めのフライパンに包んだアルミホイルを並べ、蓋をして弱火と中火の間くらいで、
   １３分焼く。（鮭の底の焦げ目が嫌なら弱火で。）

   

6. 6 包みをあけポン酢をかけてできあがり♪