かぼちゃとピーマンの塩昆布炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ（種をとったもの） １５０ｇ
- ピーマン 小2個
- 塩昆布 大さじ１（６ｇ）
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
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1
ピーマンは細切りにする
かぼちゃは厚さ5ミリ程度に切り、レンジで柔らかくしておく
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2
フライパンに油をひき、ピーマンを入れ、緑が鮮やかになるまで炒める
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3
空いたところにかぼちゃを並べ、両面さっと焼き付ける
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4
塩昆布と☆を入れて炒め合わせる
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