かぶと切り昆布竹輪の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 昆布は洗って水気を切る(長いようなら食べやすくカットする)
-
2
ちくわは斜め切りにする
にんじんは短冊切りにする
カブは皮を剥いて大きめのくし形に切る - 3 鍋にサラダ油をひき、切り昆布、人参、ちくわを入れてさっと炒める
- 4 ☆を入れ、蓋をし弱火で10分煮る
- 5 かぶを加え、蓋をし柔らかくなるまで煮る(12~15分)
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konkon06572023/12/25 19:55竹輪のかわりに油揚げ入れました。いんげんプラスです。