春キャベツとじゃがいもの温野菜サラダ盛り合わせ☆彡 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 2枚
- じゃがいも 1個
- 塩 ひとつまみ
- トマト（一口大に切る） 1個
- ゆで卵（半分に切る） 2個
- パセリ 少々
作り方
- 1 沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、春キャベツを1分程茹でて取り出し、あら熱が取れたら軽く絞って、小さく切る。
- 2 じゃがいもを1/8くらいに切って、1の鍋のお湯にいれ、火が通るまで茹でる。
- 3 皿に1、2、トマト、ゆで卵、パセリを盛り付けて、完成です。
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