新玉ねぎと豚肉と茄子とキャベツの味噌炒め☆彡 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉薄切り肉（一口大） 80g
- △新玉ねぎ（薄切り） 1/2個
- △茄子（小さめの乱切り） 1本
- △キャベツ（ざく切り） 3枚
- サラダ油 大さじ2
- 味の素中華あじ 小さじ1/2
- ◎合わせ味噌 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を加え、火が通るまで炒める。
- 2 1に△を加え、中華あじを振りかけてしんなりするまで炒める。
- 3 2に◎を混ぜて加え、合わせ炒めて、完成です。
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ドレミ32023/06/01 18:31
ミニー7015さん 夕食に作りました♪旨みの効いた甘みその味付けで、ご飯のおかずにピッタリでした！とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
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