里芋と油揚げの白だし煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
里芋は皮を剥いて一口大に切る
塩少々（分量外）で揉んでぬめりをとり流水で洗い流す
-
2
油揚げはさっと熱湯をかけて油抜きし、2センチ幅に切る
-
3
鍋に１と2と☆を入れ、里芋が柔らかくなるまで蓋をして約20分煮たら完成です
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