にしんの山椒焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- にしん（甘塩） 1尾
- 酒 小さじ1強
- 山椒粉 小さじ1/3~（お好みで増量）
作り方
-
1
にしんは皮目に斜めに浅く数本切り込みを入れる
酒を振りかけ、全体にまぶしつける
-
2
熱したグリルに入れ、15分焼く
皿に盛り付け、山椒粉を振って完成です
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とりあえず乾杯2024/02/05 08:52
ごちそうさま。
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