紫色が綺麗な茄子の味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
茄子は一口大に切り、水にさらしアク抜きする
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2
鍋に水を入れて煮立たせる
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3
沸騰してるところに茄子を入れて、やわらかくなるまで2~3分煮る（強火のまま）
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4
火を止め、だしの素と味噌を溶き入れ、椀によそい、小葱と生姜（お好み）を乗せる
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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