薬味たっぷり✨冷やし天ぷらうどん レシピ・作り方

薬味たっぷり✨冷やし天ぷらうどん
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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さっぱりした薬味を乗せて。たまに天ぷらがつくと嬉しかったり(๑^᎑^๑)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大葉は千切りにする

    みょうがは小口切りにする

    長ネギは小口切りにする
  2. 2 うどんはパッケージの指示に従って茹で、流水で洗ってぬめりをとり、水気を切って器に盛り付ける

    めんつゆとかき揚げ(天ぷら)を添えて完成です

きっかけ

庭の大葉がたくさん採れるので。

おいしくなるコツ

今回は玉ねぎと人参のかき揚げを使いましたが、野菜の天ぷら(茄子や人参、お芋など)でも美味しいです。

  • レシピID:1330054321
  • 公開日:2022/07/05
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冷やしうどんしそ・大葉みょうが長ネギ(ねぎ)かき揚げ
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