冷凍うどんで簡単に!ざるうどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍さぬきうどん 1玉
- 麺つゆ 50ml
- 氷 2こ
- みりん 小さじ1/2
- おろしショウガ 小さじ1/4
作り方
-
1
冷凍さぬきうどんを茹でる。
その間に、つけ汁を作ります。
器に麺つゆ、みりん、氷を入れる氷を溶かす。
氷が溶けたらおろしショウガを加える。 -
2
茹で上がったうどんを流水でよく洗いザルに盛り付ける。
1のつけ汁を添える。
好みで刻み海苔など。
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