あすっこごまサラダ レシピ・作り方

あすっこごまサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
タムTAMU
タムTAMU
あすっこが大きくなるまでの葉を使います。

材料(2人分)

  • あすっこの葉 1束
  • マヨネーズ 大さじ2
  • すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1 あすっこを3センチぐらいに切り茹でます。
  2. 2 茹で上がったは、冷水に取り、水切りします。
  3. 3 マヨネーズとすりごまを合わせ、2とあえます。

きっかけ

畑であすっこを間引いたのを使いました。

おいしくなるコツ

茹ですぎない方がいいです。

  • レシピID:1330053014
  • 公開日:2022/01/14
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