高菜の煮浸し レシピ・作り方

材料(4人分)
- 高菜 一株
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 油 大さじ1
作り方
- 1 高菜を1センチ幅で切る。
-
2
鍋又はフライパンに油を引き
高菜がしんなりするまで炒める。 - 3 2の中に、砂糖、醤油、みりんを入れて煮る。
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