大根の葉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の葉 一束
- 塩 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ごま 小さじ2
作り方
- 1 大根の葉を1センチ幅で刻む
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて葉を茹でる。水切りをする。
- 3 鍋に醤油、みりんを煮立たせ、茹でた葉を入れ炒めながら煮る。
- 4 器に盛りごまを振りかけて、出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
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ぱんこ２２１2022/12/05 11:39
おいしかったです
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