新玉ねぎあぶたまdeおつまみ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げを短冊切り、玉ねぎを薄切りにする。
- 2 麺つゆと水、【1】をフライパンに入れて中火くらいで煮る。
- 3 玉ねぎが煮えて水分が飛んできたら、卵を溶いてまわしかける。
- 4 強火にして10秒くらい経ったら、箸でさっとかき混ぜて火を止めて出来上がり。
- 5 器に盛って、お好みで粉山椒を振りかけます。
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- 卵とじ夕食の献立(晩御飯)油揚げ玉ねぎ
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