里芋と鶏肉白滝の和風炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
里芋は泥をよく洗い、皮つきのまま耐熱容器に入れ、ラップをし、柔らかくなるまでレンジで加熱する
皮を剥いて一口大に切る
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2
白滝は熱湯で3分茹でてあく抜きし、水気を切り、食べやすい長さに切る
鶏は一口大に切る
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3
フライパンに油をひき、鶏肉を入れてこんがりと炒める
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4
鶏に火が通ったら、白滝と☆を入れて炒める
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5
里芋を加え、汁気がなくなるまで炒める
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