白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜とベーコンは食べやすい大きさにカットする。
しめじは石付きを取る。 - 2 1をバターで3分炒める。
- 3 水、コンソメをいれて蓋をし、中火で5分蒸し焼きにする。
- 4 牛乳を入れて煮る。
- 5 最後に水(分量外大さじ3)でといた片栗粉を入れ、かき混ぜながら5分煮る。
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