ブロッコリーのツリーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、小さめに切り、水にさらしてアクを抜く
   電子レンジで5分加熱し、マッシュしておく
2. 2 ブロッコリーを小房に切り分け、塩茹でする
3. 3 ミニトマトは半分に切る
   パプリカは星形の型で抜き、軽く茹でる
4. 4 むきえびを茹でる
   ウインナーは斜めに二等分しボイルする
5. 5 マッシュしたじゃがいもをお皿の上でツリーの形に整える
6. 6 じゃがいもにブロッコリーをさしていく
7. 7 ところどころに、ミニトマトとパプリカを飾る
8. 8 周囲に海老とウインナーを並べれば完成