かぼちゃと茄子ベーコンのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
茄子は一口大の乱切りにし、水にさらしアク抜きする
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2
ベーコンは1センチ幅に切る
かぼちゃは種をとり、一口大のいちょう切りにし、レンジで柔らかくしておく
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3
フライパンに油をひき、茄子を入れて炒め、柔らかくなったらベーコンを加え、さらに炒める
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4
かぼちゃと☆を入れて炒め合わせる
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