レンコンと小松菜と竹輪の唐辛子炒め☆ レシピ・作り方

レンコンと小松菜と竹輪の唐辛子炒め☆
  • 約10分
ミニー7015
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おかず、おつまみ、お弁当に♪

材料(2人分)

  • レンコン 1/2節
  • 小松菜 2株
  • 竹輪 2本
  • サラダ油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1.5
  • 輪切り唐辛子 少々

作り方

  1. 1 レンコンは皮を剥いて縦1/4に切って薄切り、小松菜は4㎝に切り、竹輪は斜めに切る。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、レンコンを中火でしんなりするまで炒め、★を加えて味が染みるまで炒める。
  3. 3 2に小松菜、竹輪、輪切り唐辛子を加え、しんなりするまで炒めて、完成です。

きっかけ

おかず、おつまみ、お弁当に

  • レシピID:1330041509
  • 公開日:2020/10/09
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