鶏もも肉の大葉にんにく揚げ☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ★鶏もも肉(一口大に切る) 400g
- ★大葉(粗みじん切り) 5枚
- ★にんにく(みじん切り) 2片
- ★醤油 大さじ1.5
- ★酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 ボウルに★を入れて混ぜ、10分おく。
- 2 1に片栗粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油に入れ、カラッと揚げる。
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