カレーリメイク!コロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃが芋はゆでて皮を剥き、よくつぶす。
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2
1にカレーを入れ、具を少しつぶしながら混ぜこむ。
冷蔵庫でしっかりと冷やす。 - 3 好みの大きさに丸めて、薄力粉、卵、パン粉の順にまぶす。
-
4
180度に加熱したサラダ油で3を揚げる。
全体がきつね色になったら完成。
きっかけ
余ったカレーをおいしく活用したかったので作りました。
おいしくなるコツ
混ぜた後少し緩くても、冷蔵庫で冷やすと固まります。
- レシピID:1330039215
- 公開日:2020/07/15
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ちゆこ2020/09/23 08:19お弁当に入れさせてもらいました!ありがとうございます★