白菜と海老イカの焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
白菜は1センチ幅に切る
椎茸は薄切りにする
海老は殻を剥いて背わたをとる
イカは内臓と軟骨を乗り除き、皮を剥く。胴体とエンペラは1センチ幅に切り、足は食べやすい長さに切る
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2
うどんは1分茹でる
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3
フライパンに油をひき、いかと海老を入れて色が変わるまで炒め、いったん取り出す
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4
油を少し足し、白菜と椎茸を入れて柔らかくなるまで炒める
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5
うどんと３、☆を入れて炒め合わせる
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- カテゴリ
- 焼うどん
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料理修行中たけちゃん2020/07/07 16:35
レシピ有難うございました。作らせていただきました。味付けがとても良いのでびっくりしました。有難うございます。
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