鮭とおかひじきの冷やしそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば（乾麺） １００ｇ
- 鮭（焼いてほぐしたもの） 小１尾分
- おかひじき ２０ｇ
- ☆水 大さじ４
- ☆めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ３
作り方
-
1
☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
-
2
鮭は骨があれば取り除く
-
3
おかひじきは固い部分を取り除き、熱湯でさっと茹でる
冷水にとり、水気を絞って食べやすい長さに切る
-
4
そばは袋に書いてある通りの時間茹で、流水で洗って水気を切る
皿に盛り付け、２と３を乗せ、１をかけていただく
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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