厚揚げとちくわぶ入り☆大根と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は厚さ1.5センチの銀杏切りにし、10分下茹でする
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2
ちくわぶは厚さ1センチの斜め切りにする
厚揚げは熱湯をかけて一口大に切る
鶏肉は一口大に切る
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3
鍋にサラダ油と鶏肉を入れ、表面が白くなるまで軽く炒める
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4
大根、厚揚げ、ちくわぶ、☆を入れ、蓋をし、弱火で30分煮る
皿に盛り、小口切りにした大根の葉を散らす
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- カテゴリ
- 大根の煮物
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