ベーコンと人参と豆腐入り味噌味ゴーヤチャンプルー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1/6本
- ◎ベーコン(1㎝に切る) 2枚
- ◎人参(千切り) 1/4本
- 豆腐(賽の目) 1丁
- ★合わせ味噌 小さじ1
- ★煎りごま 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★酒 小さじ1
- ★醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 ゴーヤの綿を取って、薄切りにする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、1と◎を中火で2分程炒めて、豆腐を加えて2分炒める。
-
3
2に★を混ぜて加え、良く味を絡める。
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