簡単タイ風カレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎを粗みじんぎりにする。
鍋にサラダ油を引いて玉ねぎを炒める - 2 1に手羽元、カレー粉、にんにく、しょうがを入れて炒め合わせる
-
3
2にココナッツミルクを入れて1時間ほど煮込む。
塩、ウスターソースで味を調えれば完成
きっかけ
タイ風カレーが食べたくなったら作ってます。辛くないので、お子様も大丈夫です。 お好みで辛みを足してください。
おいしくなるコツ
1時間以上煮込めばお肉もホロホロになります。 カレー粉はインディアンを使っています。
- レシピID:1330032407
- 公開日:2019/07/28
関連情報
- 料理名
- タイカレー簡単
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定期的に無性に食べたくなります。