サバ水煮缶で☆簡単あら汁 レシピ・作り方

サバ水煮缶で☆簡単あら汁
  • 約30分
  • 300円前後
ミルク白うさぎ
ミルク白うさぎ
人気の体に良いサバ缶を使ったあら汁です。材料もシンプルで、とても手軽に作れるのに旨味たっぷりの一品☆体も温まります♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は皮をむいて2~3mm幅の半月切り。

    人参も皮をむいて2~3mmの半月斜め切り。

    鍋に水を入れて大根人参を入れて火にかける。
  2. 2 野菜に火が通ったらさばの水煮缶を汁ごと入れて、軽く煮立たせる。
  3. 3 一度火を止め、味噌を溶きほぐし入れる。
  4. 4 火をつけてひと煮立ちさせたら火を止める。
  5. 5 器によそって、小口切りにした薬味のネギを乗せて出来上がり。

きっかけ

今人気の健康にいいサバ缶を使って、体が温まるあら汁を作りました。骨や出汁まで食べられて、手間いらずなのに旨味たっぷりな一品です♪

おいしくなるコツ

サバ缶を入れたら身くずれしないよう、あまり煮すぎないようにするのがポイント☆ サバの身も少し大きめに残した方が、見栄えも食べごたえもあるのでおすすめです。

  • レシピID:1330028102
  • 公開日:2018/11/23
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カテゴリ
さば缶日本酒に合うおつまみ簡単夕食その他のヘルシー食材あら汁
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サバ缶 旨味たっぷり 手軽 健康にいい
料理名
あら汁、味噌汁
ミルク白うさぎ
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つくったよレポート(4件)

  • こころん29
    こころん29
    2023/12/28 10:04
    サバ水煮缶で☆簡単あら汁
    参考にさせて頂きました!美味しかったです。
  • MAKOMAKO
    MAKOMAKO
    2022/01/28 09:00
    サバ水煮缶で☆簡単あら汁
    とってもおいしかったです、ごちそうさまでした(*´∀`*)
  • tmkab
    tmkab
    2020/08/23 20:35
    サバ水煮缶で☆簡単あら汁
    おいしくできました!
  • ゆみなっつ
    ゆみなっつ
    2020/04/04 20:25
    サバ水煮缶で☆簡単あら汁
    さば水煮缶で作るのが斬新でした。
    簡単で良いですね!

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