里芋と高野豆腐のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し水気を絞り一口大に切る
里芋は皮を剥いて一口大に切る -
2
鍋にサラダ油と鶏ひき肉を入れて炒める
色が変わったら、1と☆を入れ、里芋が柔らかくなるまで15~20分煮る - 3 水溶き片栗粉を入れてトロミをつけ完成です
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