鶏つくね入り☆すまし汁 レシピ・作り方

鶏つくね入り☆すまし汁
  • 約10分
ミニー7015
ミニー7015
上品なすまし汁です♪

材料(3人分)

  • ★鶏もも挽き肉 100g
  • ★生姜をおろす 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★片栗粉 小さじ1
  • だし汁 500ml
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • 貝割れ 1/4袋

作り方

  1. 1 ボウルに★を入れ、粘りが出るまで良く混ぜる。
  2. 2 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、1をスプーンですくって落とし、中火で3分煮る。
  3. 3 2に◎を加え、再沸騰したら、火を止め、お椀に盛りつける。
  4. 4 3に貝割れを20本位のせて、完成。

きっかけ

鶏つくね入りのすまし汁を作りたくて。

  • レシピID:1330021943
  • 公開日:2017/09/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
つくねすまし汁
ミニー7015
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る