乾物いっぱい☆切り干し大根高野豆腐ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ひじきはたっぷりの水に30分つけて戻す
高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し水気を絞って短冊切りにする
切り干し大根はたっぷりの水に20分つけて戻し水気を絞って食べやすく切る -
2
油揚げは細切りにする
人参は短冊切りにする - 3 鍋に☆と水気を切ったひじき、高野豆腐、切り干し大根、2を入れ、蓋をして弱火で20分煮る
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