チキン南蛮 レシピ・作り方

チキン南蛮
  • 約30分
  • 300円前後
miniwa093
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サクサクです

材料(2人分)

  • 鶏肉 250g
  • 小麦粉 100g
  • ●パンケーキミックス 150g
  • ●卵 1個
  • ●水 80ml
  • 揚げ油 フライパン3センチ
  • ポン酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ●をボウルに混ぜ合わせます。
    鶏胸肉をそぎ切りにして小麦粉をまわりにつけて、はたきます。
    鶏肉を●にくぐらせます。
  2. 2 フライパンに油を注いで180度まで温めたら、⑴を片面3分ずつ揚げます。
    ポン酢と砂糖を混ぜ合わせ電子レンジで20秒加熱したものに揚げた鶏肉を入れます。
  3. 3 お皿に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

衣サクサク

  • レシピID:1330017511
  • 公開日:2016/11/28
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つくったよレポート(1件)

  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2016/12/28 19:10
    チキン南蛮
    美味しくいただきました(^^)

    ご馳走さまです☆

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