じゃがいも人参入り煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ●豚ひき肉（もも肉） ３００ｇ
- ●玉ねぎのみじん切り １００ｇ
- ●たまご 1個
- ●パン粉 大さじ４
- ●塩 小さじ1/3
- ●こしょう 少々
- じゃがいも（メークイン） 3個（２５０ｇ）
- にんじん ６０ｇ
- たまねぎ ６０ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
- ☆ケチャップ 大さじ３
- ☆ウスターソース 大さじ１
- ☆さとう 小さじ１
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ボウルに●を入れ粘りが出るまでよく混ぜ、小判型に成形する。
-
2
じゃがいも、人参は皮をむいて一口大に切る
玉ねぎは薄切りにする
-
3
油をひいたフライパンに１を並べ、こんがり焼き色がついたら裏返す
-
4
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水を入れ蓋をし10分煮る
-
5
☆の調味料を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで１０～15分煮る
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- カテゴリ
- 煮込みハンバーグ
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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