ひじきとおからのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひじきを水で戻します。 鍋に千切りにした人参と細かく刻んだブロッコリーを入れて浸かるほどの水を入れて火をつけます。
- 2 ひじきの水気を切り、⑴が沸騰したらひじきを入れて3分茹でてザルにあげたら、すぐにボウルに移しておからパウダーを混ぜ合わせます。
- 3 ⑵に昆布ダシ、砂糖を混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、マヨネーズを和えて出来上がり。
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