鮭のチーズのせ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭の切り身 2切れ
- 白ワイン 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- トロケルチーズ 2枚
- 粉末パセリ 少々
作り方
- 1 鮭の切り身に白ワインをかけて10分おく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1の鮭を入れて両面焼いてトロケルチーズをのせ、チーズが溶けてきたら、火を止める。
- 3 2を皿に盛りつけ、パセリを振りかける。
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- カテゴリ
- 鮭のムニエル
- 料理名
- 鮭のチーズのせ
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