ワラサのフライ☆オーロラソース添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは塩少々(分量外)で揉み、水にさらし辛味を抜く。ペーパーに包み水気を絞る
- 2 1と☆を混ぜ合わせソースを作る
- 3 わらさは皮と骨を取り除き、食べやすい大きさに切る
-
4
3の水気を拭き取り、塩こしょうを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
中火の油でキツネ色になるまで揚げる
皿に盛り、2を添える
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mint✩(返レポお休み中)
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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