ひじきと高野豆腐入り☆鶏団子の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
伊勢志摩芽ひじきを使いました
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2
高野豆腐はたっぷりの水につけて戻し、水気をよく絞り５ミリ角に切る
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3
ボウルに鶏ひき肉、高野豆腐、☆を入れて混ぜ合わせる
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4
中火の油でキツネ色になるまで揚げる。
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5
フライパンに●を入れ、プツプツ煮立ってきたら水溶き片栗粉でトロミをつける
４を皿に盛り、上記のあんをかける。
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