余った筍ごはんで☆カレーオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
レシピID:1330015056
筍ごはん
薄味です。 -
2
フライパンに油をひき、薄切りにした新玉ねぎと小房にわけたしめじを入れて炒める
全体に油が回ったら水を加え、蓋をし柔らかくなるまで煮る - 3 刻んだカレールーを加えて溶かし、ソースとこしょうで味を整える
-
4
フライパンに油をひき、溶いた卵を入れ大きくかき混ぜ、半熟気味で火を止める
筍ご飯を皿に盛りつけ、上記を乗せ、3のカレ0をかける
パセリの葉を散らして完成です。
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- カテゴリ
- オムライス
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