菜の花と竹輪の明太冷奴サラダ レシピ・作り方

菜の花と竹輪の明太冷奴サラダ
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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旬の菜の花を乗せたサッパリしたサラダです。豆腐は絹ごしでもOKです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 菜の花は色よく茹で、水にさらしてから水気を絞り、3センチに切る

    竹輪は斜め薄切りにする

    明太子は小口に切る
  2. 2 食べやすい大きさに切った豆腐と1を皿に盛りつけ、ドレッシングをかけていただく。

きっかけ

菜の花が安かったので。

  • レシピID:1330014904
  • 公開日:2016/04/07
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カテゴリ
豆腐サラダ菜の花
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