水羊羹で☆あんころもち レシピ・作り方
- 約10分
mint✩（返レポお休み中）
うちの方では正月に水羊羹を食べます。溶かしてアンコ代わりに使ってみました(;^ω^)餅は時間が経つと固くなるので、早く食べましょう。
材料（２人分）
- 切り餅 4個（２００ｇ）
- 水羊羹 １５０ｇ～２００ｇ
- 水 大さじ４
- さとう 小さじ２
作り方
-
1
水羊羹は耐熱容器に入れて蓋をし、５００Ｗのレンジで2分チンして溶かす
-
2
耐熱容器に餅と水を入れて蓋をし、５００Ｗのレンジで1分チンし、上下を入れ替えて、さらに1分チンする
-
3
水をあけて容器に移し、砂糖をいれてすりこぎ棒でつぶすようにしながら混ぜる
-
4
手に水をつけて餅を一口大に丸め、１のあんを絡ませる。
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- カテゴリ
- お餅
mint✩（返レポお休み中）
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