大根とこんにゃくの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
大根は厚さ1センチの銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
こんにゃくは一口大にちぎり、2分茹でる - 2 フライパンに油をひき、生姜のみじん切りと鶏ひき肉を入れ、パラパラになるまで炒め、大根、こんにゃくを加え、軽く炒める
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3
☆を入れ、蓋をし弱火で20分煮る
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけ出来上がりです。
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愛犬子2020/12/03 05:56簡単に美味しくできました!また、作ります!!