肉団子とブロッコリーの甘酢炒め レシピ・作り方

肉団子とブロッコリーの甘酢炒め
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
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肉団子はみんな好きですね。ブロッコリーを加えて彩りとボリュームを♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけて柔らかく茹でる
  2. 2 ボウルに●を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
  3. 3 ピンポン玉大に丸め、薄く小麦粉をまぶす
  4. 4 ☆を混ぜておく
  5. 5 フライパンに油をひき、3を入れてこんがりと焼く
  6. 6 4の合わせ調味料、1の順に加えて絡める

きっかけ

ひき肉がたくさんあるので。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは最後に絡めると緑色が綺麗に仕上がります。

  • レシピID:1330013023
  • 公開日:2015/08/04
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カテゴリ
ミートボール・肉団子ブロッコリー
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