ブラックペッパーの塩焼きそば☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは３ｃｍ角位に切って、耐熱皿に乗せ、ふんわりラップで１～１分半加熱する。
   
   人参は皮をむいて薄い半月切り、耐熱皿に乗せ、軽く水を振り、ふんわりラップで３０秒加熱する。
2. 2 もやしはヒゲ根を取って水洗い。ザルに上げて水を切る。
   
   玉ねぎは薄切りにする。

   

3. 3 麺は手で丁寧にほぐし、ふんわりとパラパラにしておく。

   

4. 4 フライパンに油をひいて、豚肉を焼く。

   

5. 5 色が変わったら人参、キャベツ玉ねぎを入れてしんなりする位まで炒める。

   

6. 6 もやしを入れてサッと炒める。

   

7. 7 麺に付属の調味料を入れてサッと炒める。

   

8. 8 ほぐした麺を入れて大１弱の水を入れて野菜と馴染むように炒め合わせる。

   

9. 9 仕上げにブラックペッパーを多めに振って出来上がり。