焼肉のタレと味噌で☆キャベツと鶏むね肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにする
鶏肉は一口大の削ぎ切りにする
玉ねぎは5ミリ幅の細切りにする
ピーマンは一口大の乱切りにする - 2 鶏肉に●の調味料を揉み込む
- 3 ☆をよく混ぜ合わせておく
-
4
熱したフライパンに油をひき、2を入れる
両面香ばしく焼き、いったん取り出す -
5
油を足し、玉ねぎを入れ、透明感が出るまで炒める
キャベツを加え、しんなりするまで、さらに炒める -
6
ピーマンを加え、軽く炒めたら、鶏肉を戻し入れ、3の合わせ調味料を入れて手早く絡める
出来上がり。
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