ブロッコリーとベーコンコーンのコロッケ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも（キタアカリ） ３００ｇ
- ブロッコリー（愛知県産） ８０ｇ
- ベーコン ４０ｇ
- コーン ３０ｇ
- サラダ油 小さじ１～２
- 塩・こしょう 少々
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- ☆さとう 小さじ1/2
- ☆塩・こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- たまご 1/2個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもは皮つきのままレンジで柔らかくなるまで加熱する
熱いうちに皮をむいて潰す
-
2
ブロッコリーは柔らかく茹で、粗みじん切りにする
ベーコンは5ミリ角に切る
-
3
フライパンにサラダ油をひき、ベーコン、ブロッコリー、コーンを入れて炒め、塩こしょうで味付けする
-
4
１に３を入れ、そのまま冷ます
粗熱がとれたら、☆の調味料を入れて混ぜ合わせる
-
5
お好みの形に成型し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
１７０～180度の油でキツネ色になるまで揚げる
あなたにイチオシの商品
関連情報
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
