味噌が隠し味！ご飯がすすむ♪豚肉のニンニク生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
フライパンに油をひいて、豚肉をほぐして広げる。
皮をむいてすりおろした生姜とすりおろしニンニクを入れ、※を入れて軽く混ぜ３０分ほど置いて味を馴染ませる。
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2
長ネギは１．５ｃｍ幅の斜め切り。
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3
フライパンを火にかけ、豚肉を焼く。色が変わったら、タレを絡めながら焼く。
タレが絡まり少なくなったらお皿に盛り付ける。
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4
油の残ったフライパンに長ネギを入れてこんがり焼く。
→生姜の残りで少し焦げやすいので、弱火で焦げめがつくように焼きます。
-
5
生姜焼きに焼きネギを添えて出来上がり。
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- 料理名
- 生姜焼き、豚肉の生姜焼き
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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