じゃがいも人参ごぼうの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る
人参は薄い銀杏切りにする
油揚げは細切りにする。
ごぼうは皮を包丁の背でこそげとり、ささがきにし、水にさらして、アク抜きする
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2
鍋に水とごぼう、人参、油揚げを入れ、ゴボウが柔らかくなるまで煮る
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3
じゃがいもを加え、柔らかくなるまで煮たら、だしの素と味噌を溶き入れる。
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おっぱっぴー★2015/01/19 13:19
こんにちは～＾＾
根菜の具だくさん味噌汁は本当に美味しいですね～♪油揚げプラスでまたまた美味しい♡ほっこり優しい気持ちになります♡残り物整理にもなりました～♪
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