白菜としめじ、つまみ菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
白菜は1cm幅に切る
しめじは小房にわける
つまみ菜は洗って水気切る - 2 鍋に水、白菜を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る
-
3
だしの素、しめじを加え、さっと火を通し、味噌を溶き入れる
つまみ菜を散らし、火をとめ、椀に盛る
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