豆腐と三つ葉のかき玉汁 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
豆腐はさいの目に切る。
三つ葉は3センチに切る - 2 鍋に水を入れて火にかけ、だしの素、しょうゆ、塩で味付けし、豆腐を入れる。
- 3 豆腐が温まったら、火を強め、煮立つ寸前に、溶き卵を少しずつ回しいれる。
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4
卵がふんわりしたら、大きくかき混ぜ、三つ葉を散らし、すぐ火をとめる。
椀に盛って出来上がり。
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あやなおちゃん(返レポします)2021/01/19 18:25美味しくできました。有難うございました。